هاون چیست؟
هاونهای آزمایشگاهی در ظاهر و عملکرد به هاونهای معمولی شباهت دارند؛ چرا که هر دو ابزار وظیفه ساییدن، خرد کردن و نرم کردن مواد را بر عهده دارند. با وجود اینکه امروزه آسیابهای برقی نیز در آزمایشگاهها برای خرد کردن مواد به کار میروند، اما هاون همچنان جایگاه ویژهای دارد. این ابزار به دلیل دقت و کاربردهای خاص، همچنان جزو تجهیزات ثابت و ضروری در آزمایشگاههای شیمی و صنایع غذایی محسوب میشود.
این وسیله معمولا از جنس چینی تولید می شود و شباهت بسیار زیادی به بوته چینی دارد ولی از نظر اندازه با هم متفاوت هستند و ضخامت شبیه به هم ندارند.
تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی به هر اندازه و شکلی که باشد در موقعیتی مناسب کاربرد دارند و فقدان آن موجب اختلال در آزمایش مورد نظر می شوند و این مساله ربطی به بزرگ و کوچک بودن وسیله یا دستی و برقی بودن آن ندارد.
هاون یا آسیاب دستی یکی از وسایل ضروری آزمایشگاهی است. زمانی که در یک آزمایش نیاز به ساییدن مادهای با حجم کم دارید، هاون تنها وسیلهای است که ماده را برای کار آماده میکند.
هاونهای چینی ظاهری ظریف و ابعادی کوچک دارند، اما ضخامت جداره آنها از بوته چینی بیشتر است. این وسیله یک دسته مخصوص دارد که با کمک آن میتوانید مواد داخل ظرف را با حرکات منظم بکوبید و له کنید. همچنین اگر دو ماده مختلف را درون هاون قرار دهید، میتوانید با حرکت سایشی، آنها را بهخوبی با هم مخلوط و یکنواخت کنید.
اندازه این ظرف از نمونه مشابه خانگی بسیار کوچک تر است و برای مقادیر کم ماده در آزمایشگاه مورد استفاده قرار می گیرد.
هاون از چه جنسی ساخته می شود؟
آسیاب دستی در آزمایشگاه می تواند از جنس چوب، سنگ و یا گرانیت باشد.تولیدکنندگان، بوته چینی را معمولاً از چینی میسازند، زیرا این ماده در برابر مواد مختلف و حرارت مقاومت بالایی دارد.
اگر تاکنون هاون چینی را در آزمایشگاه ندیده باشید ظرفی شبیه بوته چینی است . ولی از آن بزرگتر است و درب ندارند و دارای دسته ای از همین جنس است. برای کارهای آزمایشگاهی مناسبترین جنس چینی است. باید به شکلی با آن کار کرد که دچار شکستگی نشود، زیرا هر نوع ترک و یا شکستگی آن را غیرقابل استفاده خواهد کرد.
چگونه با آسیاب دستی کار کنیم؟
هاون یا آسیاب دستی را باید طوری روی میز قرار دهید که روشن شدن دستگاههای دیگر روی میز، آن را جابهجا نکند و باعث افتادنش روی زمین نشود. چون این ظرف حجم کوچکی دارد، با ضربهای کوچک هم جابهجا میشود.
این ظرف را با دست چپ نگه دارید و دسته آسیاب را با دست راست بگیرید. حرکت دست هنگام ساییدن، مخلوط کردن و له کردن با یکدیگر تفاوت دارد. باید با توجه به نوع ماده و کاربرد مورد نظر، روش مناسب را انتخاب کنید.
برای موادی که ریزی و اندازه ذرات آنها اهمیت زیادی دارد، از روش ساییدن استفاده کنید. هنگام کار، دست را بیش از حد محکم فشار ندهید تا به آسیاب دستی آسیب نرسد. همچنین دسته آسیاب را بهتنهایی روی میز قرار ندهید، چون ممکن است بغلتد و بشکند.
همین حالا جهت مشاوره رایگان، اطلاع از قیمت و مشخصات فنی محصولات با کارشناسان مهر آسا شیمی تماس بگیرید.
