ویتامین B2 چیست؟
ویتامین B2 به عنوان ریبوفلاوین نیز شناخته می شودکه یکی از ویتامین های گروه B است که همگی محلول در آب هستند. این محصول در برخی غذاها موجود می باشد و همینطور به برخی محصولات غذایی نیز اضافه می شود و همچنین به عنوان یک مکمل غذایی در دسترس است. به طور کلی، ریبوفلاوین در تولید محصولات غذایی و نیز صنایع داروسازی، آرایشی بهداشتی وخوراکی مورد استفاده قرار می گیرد.
صنایع داروسازی
این ماده مغذی در تولید برخی از داروها و مکمل های غذایی به عنوان یک ماده فعال استفاده می شود.
صنایع غذایی
این محصول به عنوان یک ماده افزودنی در بسیار از محصولات چون تولید نان،تخمیر شیرنی،آبنبات فراورده های گوشتی و لبنی ،به کار می رود.
صنایع آرایشی و بهداشتی
در برخی محصولات آرایشی بهداشتی مانند کرم ها ولوسیون های پوست، شامپوها، رژلب، محصولات مراقبت از مو و ضد آفتاب و همینطور یک عامل مرطوب کننده و تقویت کننده پوست استفاده می شود.
